Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Витаминный салат из синей капусты

Витаминный салат из синей капусты

Ингредиенты

  • 1 шт. синей капусты
  • 1 шт. синего лука
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. яблоко
  • зелень, зубчик чеснока
  • для заправки:
  • 4 ст.л. подсолнечного масла
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем лук полукольцами,

— морковь натираем на терку (для нее я использую терку для приготовления моркови по_корейски)

— яблоко натираем на большую терку

— капусту мелко шинкуем, немного помять руками, чтобы появился сок

— зелень и чеснок тоже нарезаем мелко

— все ингредиенты выкладываем до емкости, в которой будет салат.

— готовим заправку: к маслу добавляем горчицу, перемешиваем.

— добавляем соль, перец, соевый соус (по вашему желанию), масло с горчицей.

Салат заправляем только перед подачей на стол.

Витаминный салат из синей капусты готов)

Видео рецепт


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх