Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Суп сливочный с копчеными колбасками, быстрый и вкусный обед

Суп сливочный с копчеными колбасками, быстрый и вкусный обед

Ингредиенты

  • 800 гр. копченых колбасок
  • 600 гр. очищенного картофеля
  • 1 шт. средней моркови
  • 1 шт. луковицы
  • 2 шт. зубчика чеснока
  • 1 шт. лавровый лист
  • 3 шт. плавленого сырка
  • соль, черный перец, сушеный базилик
  • зелень укроп, петрушка
  • рецепт рассчитан на 4,5л воды

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю наливаем воду ставим на огонь и доводим до кипения.

— Нарезаем небольшими кусочками очищенный картофель и морковь, когда вода закипит, бросить и варить до готовности.

— Нарезаем колбаски на небольшие кусочки, когда отварятся овощи добавляем в суп вместе с лучком, чесноком и лавровым листом, провариваем 5 минут.

— Натираем плавленый сырок на мелкую терку добавляем вместе со специями по вашему вкусу (соль, черный перец, сушеный базилик).

Провариваем 2-3 минуты до момента, когда сыр полностью растворится в супе.

Добавляем мелко нарезанную зелень.

Снимаем с огня.

Вкусный сливочный суп с копчеными колбасками готов)

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх