Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Стейк индейки по-мексикански

Стейк индейки по-мексикански

Описание приготовления:

Стейки получаются пикантными, в меру острыми и очень сочные. При желании в маринад можно добавить горчицу, томатный соус и тмин. Не держите стейки в маринаде более 8 часов, сок лайма может сделать структуру мяса рыхлой.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Индейка грудка  — 500 Грамм
  • Масло растительное  — 5 Ст. ложек
  • Кориандр  — 1 Чайная ложка
  • Лайм  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Орегано  — 1 Чайная ложка
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Чили  — По вкусу

Количество порций: 3

Стейк индейки по-мексикански

Как приготовить «Стейк индейки по-мексикански»

Стейк индейки по-мексикански

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления стейков индейки по-мексикански.

Стейк индейки по-мексикански

Стейки сполосните и тщательно обсушите. Посыпьте их паприкой, чили и специями.

Стейк индейки по-мексикански

Все посолите и полейте соком лайма.

Стейк индейки по-мексикански

Влейте растительное масло и добавьте измельченный чеснок.

Стейк индейки по-мексикански

Все перемешайте, накройте пленкой, и оставьте мариноваться в холодильнике 2-8 часов.

Стейк индейки по-мексикански

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите стейки и обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны и подавайте к столу.

Стейк индейки по-мексикански

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх