Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Соус терияки

Соус терияки

Ингредиенты

  • соевый соус — 200 мл.
  • вода — 150 мл.
  • сахар — 120 гр.
  • мед — 2 ст.л.
  • яблочный уксус — 2 ст.л.
  • чеснок — 8 зубчиков
  • крахмал — 6 ч.л.
  • растительное масло — 2 ч.л.
  • корень имбиря — 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Трем очищенный корень имбиря на мелкой терке.

Крахмал заливаем водой и хорошо перемешиваем до однородности.

2. В сотейнике соединяем соевый соус, сахар, мед, яблочный уксус, растительное масло, имбирь, разведенный крахмал, пропускаем через пресс чеснок.

Все хорошо перемешиваем.

3. Отправляем сотейник на плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения.

После того как соус закипит, помешивая, варим 1 минуту.

Снимаем с плиты и даем остыть.

4. Процеживаем соус через сито.

Вкусный соус готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Видео рецепт


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх