Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Соус из маслин

Соус из маслин

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из маслин. Часть маслин можно заменить на зеленые оливки без косточек, это придаст соусу дополнительный вкус. Оливковое масло берите хорошего качества, можно нерафинированное. Особенно вкусно подавать такой соус со свежим хрустящим хлебом, сыром и вином.

Основной ингредиент: Маслины
Блюдо: Соусы
География кухни: Французская / Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Маслины  — 100 Грамм (без косточек)
  • Каперсы  — 1-2 Ст. ложек
  • Масло оливковое  — 2-3 Ст. ложек
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Соус из маслин»

Соус из маслин

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из маслин

Выжмите из лимона сок.

Соус из маслин

Все ингредиенты переложите в емкость для измельчения.

Соус из маслин

Пробейте до однородной пасты. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.

Соус из маслин

Соус из маслин готов, приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх