Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Самый вкусный рецепт шашлыка

Самый вкусный рецепт шашлыка

Описание приготовления:

Приготовить самый вкусный шашлык очень просто! Шашлык на минералке из свинины — лучшее решение! Минеральная вода — нейтральный компонент, который способствует размягчению мышечных волокон. Для приготовления используйте минеральную воду с газом, дополнительные ингредиенты выбирайте по желанию. При этом, в состав маринада обязательно должен входить лук. Что касается свинины, то используйте шейную часть или окорок. Маринуется шашлык около 2-3 часов, рецепт выручит в той ситуации, когда нужно срочно приготовить мясо, а времени на более длительную подготовку нет.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Мясо  — 2,5 Килограмма
  • Лимон  — 1/3 Штуки (сок)
  • Лук  — 3-4 Штук
  • Минеральная вода  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для шашлыка)
  • Зелень  — По вкусу (кинза, петрушка, укроп)

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Самый вкусный рецепт шашлыка»

Самый вкусный рецепт шашлыка

Подготовьте все ингредиенты.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Лук нарежьте кольцами, переложите в подходящую по размеру емкость и помните руками, чтобы он пустил сок.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Добавьте нарезанное порционными кусочками мясо.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Выдавите сок лимона, добавьте рубленую зелень, специи, соль по вкусу и минеральную воду. Воды должно быть столько, чтобы маринад полностью покрывал мясо. Хорошо все перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Жарьте шашлыки, нанизывая мясо на шампуры или выкладывая на решетку.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Шашлык готов. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх