Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Салат сырный с киви и брусникой

Салат сырный с киви и брусникой

Ингредиенты

  • 200 гр. сыра
  • майонез
  • чеснок
  • 200 гр. ветчины
  • морковь
  • 2 варёных яйца
  • киви 3 шт.
  • петрушка или кинза
  • грецкий орех
  • брусника

Пошаговый рецепт приготовления

Для нижнего слоя салата натираем 200 грамм сыра.

Добавляем немного майонеза и чеснока, я брала сушеный.

В центр тарелки ставим стакан и вокруг него выкладываем получившуюся сырную массу, формируя веночек.

Для следующего слоя натираем 200 грамм ветчины и выкладываем поверх сыра.

Покрываем сеточкой из майонеза и распределяем его по всей поверхности.

Следующим слоем идет крупная морковь, также натираем её и выкладываем поверх ветчины.

Далее натираем 2 вареных яйца.

Укладываем на морковку.

Подсаливаем и покрываем майонезом.

Для финального слоя нарезаем на соломку 3 шт. киви.

Выкладываем их на венок, полностью покрывая всю поверхность.

Как все выложили, вынимаем стакан.

Для украшения выкладываем листочки петрушки или кинзы и сверху на них половинку грецкого ореха.

Посыпаем брусникой, я брала замороженную.

Все, салат готов. Он не только красивый, но очень вкусный.

Видео рецепт


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх