Ингредиенты
- 3-4 шт. відвареної в мундірах картоплі
- 2 шт. цибулини
- 1-2 шт. зубчика часнику (за бажанням)
- 300 гр. квашеної капусти
- сіль
- перець за смаком
- домашня соняшникова олія для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
Відварюємо картоплю у мундирах до готовності, охолоджуємо.
Нарізаємо цибулю напівкільцями, картоплю дрібними кубиками, часник нарізаємо дрібно ( за бажанням)
В ємкості з’єднуємо квашену капусту, нарізану картоплю, цибулю, часник.
Солим і перчим за смаком, зверху поливаємо соняшниковою олією (бажано домашньою), все гарно перемішуємо.
Салат Силос готовий.
