Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Рецепт толстых блинов на кефире

Рецепт толстых блинов на кефире

Описание приготовления:

Кефир для таких блинов можете брать любой жирности, но чем жирнее будет, тем конечно вкуснее получится. По необходимости можете заменить кефир простоквашей, ряженкой или мацони. Количество сахара регулируйте по вкусу, всё зависит от того, с чем вы будете подавать эту ароматную выпечку. Подавайте блины сразу же после приготовления — идеально для сытного завтрака! Непременно попробуйте!

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир  — 500 Миллилитров
  • Мука  — 400 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Рецепт толстых блинов на кефире»

Рецепт толстых блинов на кефире

Подготовьте все ингредиенты.

Рецепт толстых блинов на кефире

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Рецепт толстых блинов на кефире

Добавьте кефир и масло.

Рецепт толстых блинов на кефире

Перемешайте.

Рецепт толстых блинов на кефире

Всыпьте муку, соду и перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Рецепт толстых блинов на кефире

Тесто готово.

Рецепт толстых блинов на кефире

Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте половником тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде (у меня сковорода диаметром 17 см.).

Рецепт толстых блинов на кефире

Жарьте блины под крышкой на среднем огне до готовности с двух сторон.

Рецепт толстых блинов на кефире

Толстые блины на кефире готовы.

Рецепт толстых блинов на кефире

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх