Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Рубрика: Закуски

Гуакамоле

Гуакамоле

Ингредиенты авокадо — 4 шт. помидоры — 2 шт. лук красный — 1 шт. кукуруза — 3 ст.л. лимонный сок — 3-4 ч.л. табаско — 1-2 капли или чили перец базилик соль перец лимонный хлебцы для подачи Пошаговый рецепт приготовления…

Конфи из чеснока #постныйстол

Конфи из чеснока #постныйстол

Ингредиенты чеснок — 4 головки растительное масло — 250 мл. розмарин или тимьян — веточка соль — щепотка Пошаговый рецепт приготовления Конфи — это способ приготовления блюд во французской кухне, когда продукт долго томится в собственном жиру или масле при…

Горячий бутерброд

Горячий бутерброд

Ингредиенты батон сыр колбаса яйцо масло растительное Пошаговый рецепт приготовления Кусочек батона разрезаем так, чтобы получился кармашек. Колбасу или бекон нарезать кусочками. В кармашек из батона положить сыр (сыр у меня плавленый пластинками), колбасу. Бутерброд хорошо обмакнуть в яйце. Жарить…

Луканка — сыровяленая колбаса

Луканка — сыровяленая колбаса

Ингредиенты свинина (лопатка) – 900 гр. говядина (постная) – 400 гр. бекон (копченый) – 100 гр. (по желанию) красное вино (сухое) – 30 мл. соль нитритная – 30 гр. паприка – 1 ч.л. перец черный (молотый) – 0,5 ч.л. чеснок…

Соус терияки

Соус терияки

Ингредиенты соевый соус — 200 мл. вода — 150 мл. сахар — 120 гр. мед — 2 ст.л. яблочный уксус — 2 ст.л. чеснок — 8 зубчиков крахмал — 6 ч.л. растительное масло — 2 ч.л. корень имбиря — 50…

Домашние сардельки из курицы с фисташками

Домашние сардельки из курицы с фисташками

Ингредиенты куриное мясо – 1 кг молоко – 150 мл. соль – 20 гр. сахар – 1 ч.л. черный перец – 1 ч.л. паприка – 1 ч.л. чеснок – 1 ч.л. мускатный орех – 0,5 ч.л. фисташки – 50 гр….

Паштет из куриной печени и грибов

Паштет из куриной печени и грибов

Ингредиенты печень куриная — 400 гр. грибы (любые) — 200 гр. масло сливочное — 60 гр. лук репчатый — 1 (крупная) или 2 небольшие подсолнечное масло — 2-3 ст.л. перец молотый, соль и специи Пошаговый рецепт приготовления 1. Печень помыть,…

Закуска в лаваше

Закуска в лаваше

Ингредиенты лаваш — 4 шт. сельдь — 1 шт. картофель — 2-3 шт. морковь — 1 шт. свекла — 1-2 шт. лук репчатый — 1 шт. майонез — 70 гр. Пошаговый рецепт приготовления Необычная подача очень знаменитого салата сельдь под…

Горячие бутерброды с сыром и колбасой

Горячие бутерброды с сыром и колбасой

Ингредиенты 2 столовых ложки майонеза 1 столовая ложка томатного кетчупа 1 яйцо 200 гр. сыра 200 гр. колбасы батон Пошаговый рецепт приготовления Смешать для соуса: 2 столовых ложки майонеза 1 столовая ложка томатного кетчупа 1 яйцо Натереть на терке или…

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами

Ингредиенты помидоры 4 шт. огурец 1 шт. сыр плавленый 180 гр. зелень майонез Пошаговый рецепт приготовления Огурец нарежьте мелким кубиком. Обратите внимание: если кожица у огурца горькая, то ее лучше срезать. Огурец смешайте с майонезом и сливочным сыром. По желанию…

Наверх