Меню недели

Надеюсь, рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос вам сегодня. На этом сайте вы найдете кулинарные рецепты

Блинчики с йогуртом

Блинчики с йогуртом

Описание приготовления:

Приготовить блинчики с йогуртом несложно, процесс довольно прост, а вот результат отличный! Блины получаются румяные, аппетитные и очень вкусные! Для фаршировки такие блинчики не пойдут, так как получаются довольно дырчатые, поэтому рекомендую их подавать самостоятельно с мёдом, сметаной, любым джемом или вареньем.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Йогурт  — 125 Миллилитров (густой)
  • Молоко  — 125 Миллилитров
  • Вода  — 125 Миллилитров (кипяток)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 4-5 Ст. ложек (с горкой)
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Блинчики с йогуртом»

Блинчики с йогуртом

Подготовьте все ингредиенты.

Блинчики с йогуртом

Взбейте яйцо с сахаром и солью.

Блинчики с йогуртом

Добавьте йогурт. Перемешайте.

Блинчики с йогуртом

Влейте молоко.

Блинчики с йогуртом

Добавьте муку и перемешайте всё до однородного состояния.

Блинчики с йогуртом

Добавьте разрыхлитель (не перемешиваем!).

Блинчики с йогуртом

Влейте кипяток.

Блинчики с йогуртом

Быстрыми движениями перемешайте всё до однородного состояния.

Блинчики с йогуртом

Добавьте масло.

Блинчики с йогуртом

Тесто готово.

Блинчики с йогуртом

Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте тесто при помощи половника, и жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Блинчики с йогуртом готовы. По желанию смазываем их сливочным маслом. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх